Aleppo-Seife & Antiochia

Eine Tradition, zwei Städte

Wenn Sie schon einmal ein Stück Aleppo-Seife gekauft haben, wissen Sie, dass sie nicht wie andere Seifen ist. Sie ist fest, an den Rändern etwas rau und duftet dezent nach Lorbeerblättern und grünen Oliven. Sie ist auch eine der ältesten Seifen, die Menschen noch heute verwenden. Hier erfahren Sie, woher sie kommt, was eine gute Aleppo-Seife ausmacht und warum unsere Seife nur wenige Kilometer hinter der heutigen Grenze in Antakya hergestellt wird.

Was ist Aleppo-Seife?

Aleppo-Seife ist eine harte Seife, die aus zwei Ölen hergestellt wird: Olivenöl und Lorbeeröl, das aus den Beeren des Lorbeerbaums gepresst wird. Im Arabischen wird sie oft Ghar-Seife genannt, wobei Ghar das Wort für Lorbeer ist. Die Öle werden langsam in großen Kesseln gekocht, abgegossen, zum Festwerden gelassen und von Hand geschnitten. Traditionell werden die Seifenstücke anschließend gestapelt und zum Reifen gelassen, weshalb eine echte Aleppo-Seife so hart ist und so lange hält.

Niemand weiß genau, wann sie zum ersten Mal hergestellt wurde. Sie ist so alt, dass ihre Herkunft in Vergessenheit geraten ist, und zahlreiche Legenden haben diese Lücke gefüllt. Was wir wissen, ist, dass sie über Jahrhunderte hinweg in dieser Region des östlichen Mittelmeers hergestellt wurde, überall dort, wo Olivenhaine und Lorbeerbäume nebeneinander wuchsen. Im Jahr 2024 wurde die Herstellung der Aleppo-Ghar-Seife in das Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen.

Warum Lorbeeröl so wichtig ist

Lorbeeröl ist das, was Aleppo-Seife zu Aleppo-Seife macht. Es verleiht dem Seifenstück seinen kräuterigen Duft und seinen Charakter. Es ist auch der teuerste Inhaltsstoff, daher variiert der verwendete Anteil stark. Die meisten Aleppo-Seifen, die auf dem Markt erhältlich sind, enthalten zwischen 2 % und 20 % Lorbeeröl. Alles über etwa 16 % gilt im Allgemeinen als hochwertig.

Unsere Seife enthält 40 % Lorbeeröl. Das liegt weit über dem, was Sie normalerweise finden, und ist der Hauptgrund, warum sie zu unserem meistverkauften Seifenstück geworden ist.

Zwei Städte, eine Tradition

Aleppo und Antakya, das heutige Antiochia, liegen nur etwa 100 km auseinander. Über den größten Teil ihrer Geschichte waren sie eigentlich keine getrennten Orte. Unter den Osmanen war Antiochia ein Bezirk der Provinz Aleppo. Nach dem Ersten Weltkrieg wurde sie kurzzeitig dem Staat Aleppo zugeschlossen und erst 1939 Teil der Türkei.

Die beiden Städte teilten sich dieselben Olivenhaine, dieselben lorbeerbewachsenen Hügel, dieselben Handelsrouten und dieselben Handwerkerfamilien. Antiochia hat sogar ihre eigene Lorbeerlegende: Im antiken Vorort Daphne, heute Harbiye, soll die griechische Nymphe Daphne laut der Überlieferung in einen Lorbeerbaum verwandelt worden sein. Lorbeerseife ist in der Türkei auch heute noch eines der Dinge, für die Hatay, die Provinz rund um Antakya, am besten bekannt ist.

Wenn wir also sagen, dass unsere Aleppo-Seife in Antakya hergestellt wird, meinen wir nicht, dass sie eine Nachahmung von etwas aus einer anderen Region ist. Es ist dieselbe Seife aus derselben Tradition, die in der anderen Stadt hergestellt wird, die sie schon immer hergestellt hat.

Wo Aleppo-Seife heute hergestellt wird

Der Krieg in Syrien hat die Seifenwerkstätten von Aleppo hart getroffen, und viele Seifenmacher haben die Stadt verlassen. Ein großer Teil der Aleppo-Seife, die heute weltweit verkauft wird, wird nun in der Türkei hergestellt, in den Städten und Orten entlang der Grenze, die dasselbe Handwerk teilen. Einige der Werkstätten von Aleppo haben inzwischen wieder geöffnet, was eine gute Nachricht für alle ist, denen diese Tradition am Herzen liegt.

So erkennen Sie eine gute Aleppo-Seife

•       Prüfen Sie den Lorbeerölanteil. Wenn er nicht angegeben ist, ist er wahrscheinlich gering.

•       Schauen Sie sich die Inhaltsstoffe an. Echte Aleppo-Seife besteht aus Olivenöl und Lorbeeröl, die zu Seife verarbeitet werden. Kein Parfüm, keine Farbstoffe, nichts anderes wird benötigt.

•       Sie sollte für ihre Größe hart und schwer sein, nicht wachsartig oder weich.

•       Der Duft sollte sanft und kräuterig sein. Ein starker Parfümduft bedeutet, dass etwas hinzugefügt wurde.

So verwenden Sie sie

Wie alle traditionellen Seifen aus dieser Region ist Aleppo-Seife eine Seife für alles. Verwenden Sie sie für Gesicht, Körper und Haare. Manche Menschen verwenden sie auch als Rasierseife. Bewahren Sie sie zwischen den Anwendungen auf einer Seifenschale mit Abfluss auf, dann hält sie lange. Testen Sie sie wie jede neue Seife zunächst an einer kleinen Hautstelle.

Probieren Sie unsere Aleppo-Seife mit 40 % Lorbeeröl, handgefertigt in Antakya.